Título de la investigación Estudio de pre-factibilidad de exportación de arándanos a Estados Unidos y Holanda. Autor (es) Alicia Vanessa Girón Mosquera y Carolina Isabel Jalk Jimenez Tipo de documento Tesis para optar el Título de Ingeniero Industrial, que presentan las bachilleres. Objetivo de la investigación · “Evaluar la viabilidad económica y financiera del proyecto de exportación de arándanos, desde la post-cosecha hasta su entrada a los mercados extranjeros.” · “Evaluar los factores del entorno de la empresa, evaluando sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, para desarrollar estrategias que faciliten el ingreso de esta al mercado de exportación.” · “Realizar una caracterización del arándano fresco como producto exportable, e investigar las medidas requeridas para ofrecer niveles de calidad óptimos....
Entradas
- Obtener enlace
- X
- Correo electrónico
- Otras aplicaciones
Resumen El arándano es un arbusto perenne de hojas caducas, nativo del hemisferio norte, que produce bayas esféricas de color azul y sabor agridulce. Su consumo está amplia mente difundido en los países del norte, principalmente en Estados Unidos y Canadá, y también en varios países de la Unión Europea. A nivel mundial, en el año 2004 se estimaba que el área sembrada con arándanos alcanzaba las 30 mil. El cultivo del arándano era prácticamente desconocido en Argentina dos décadas atrás. Su difusión comienza a principios de la década de 1990, sobre todo a partir de 1994, cuando EE.UU. habilita por primera vez las importaciones desde nuestro país. En esta primera etapa, la producción se desarrolla principalmente en la provincia de Buenos Aires, en pequeñas explotaciones que no superan las 10 hectáreas, y, a partir de 1998, también en Entre Ríos sobre la zona del Río Uruguay, en los departamentos de Concordia y Federación. Poniendo en cuestión estos plante...